ספר איסור והיתר, מאת רבי יונה אשכנזי מרגנשבורג. פירארה, דפוס אברהם ן' אושקי, [שט"ו 1555]. מהדורה ראשונה.
בדף השער נדפס: "ספר איסור והיתר מן הגאון מהר"ר יונה ז"ל" (יש שייחסו בטעות את הספר לרבינו יונה גירונדי). חיבור זה המכונה גם "איסור והיתר הארוך", נתחבר על ידי רבי יונה ב"ר איסרל אשכנזי, מחכמי רגנשבורג, וחבר בית דינו של חברו מהר"י ברונא. רבי יונה היה תלמידו ומחותנו של רבי ישראל איסרלן בעל תרומת הדשן. "איסור והיתר הארוך" הפך לאחד ממקורות הפסיקה החשובים לבני אשכנז בענייני כשרות המאכלים.
במרכז דף השער מופיע דגל המדפיס של אושקי: מסגרת ובתוכה איור אצטרולב עם הפסוקים: "וקוי יי' יחליפו כח...", "קויתי יי' קותה נפשי...".
חתימה בדף השער (בכתיבה איטלקית): "לה"ו אנ'י בער' ס"ט".
[174] דף. קונטרס יא נכרך לפני קונטרס י. 21 ס"מ. מצב בינוני-טוב. כתמים, בהם כתמי ועקבות רטיבות (עם סימני פטריה במספר דפים). קרעים חסרים בדף השער ובדפים נוספים בראש הספר ובסופו, עם פגיעות במסגרת השער ופגיעות בטקסט מצדו השני של דף השער, משוקמים בהדבקות נייר. סימני עש מעטים בדף השער, משוקמים בהדבקות נייר. כריכת עור חדשה.
בעותק שלפנינו נמצאים שני הדפים האחרונים עם לוח תיקוני הטעויות. דפים אלו חסרים בטפסים רבים.