Online Auction 31 - Jewish and Israeli History and Culture

Part II

Four Printed Items – Food and Nutrition – Recipes – Palestine, 1920s-1940s

Opening: $100
Sold for: $125
Including buyer's premium

The description and condition report appear below in Hebrew. For information in English, please contact us at office@kedemltd.com


שלוש חוברות ועלון בנושא מזון ותזונה. [ארץ ישראל, שנות ה-20 עד שנות ה-40 של המאה ה-20].
1. "תנובתנו – חוברת מאלפת לקוני תוצרת חקלאית". הוצאת תנובה / המשביר, דפוס הפועל הצעיר, תל-אביב, [סוף שנות ה-20?].
24 עמ', 25X17.5 ס"מ. מצב טוב. עטיפה דהויה, עם קמטים וקרעים קלים בשוליים.
2. "מה לאכול בשעת מצור", חוברת מטעם הועדה לתזונה שליד המכון לחקר הכלכלה של הסוכנות היהודית לארץ ישראל. הוצאת י. סמילנסקי, תל-אביב, ת"ש [1940].
19, [1] עמ' (כולל העטיפה), 15.5 ס"מ. מצב טוב. כתמים קלים על העטיפה. חותמת דיו על מספר דפים.
3. "חזית עקרת הבית – 101 מתכונים מתפוחי אדמה". הוצאת המפקח על המזונות / הדסה ויצ"ו. [ארץ ישראל, 1944].
24 עמ' (כולל העטיפה), 23 ס"מ בקירוב. מצב טוב. כתמים קלים. נקבי תיוק עם פגיעה קלה בטקסט. קרעים קלים בשולי העטיפה ובשדרה.
4. "עצירות בזמן ההריון", עלון בהוצאת בית הבריאות של הדסה ע"ש נתן ולינה שטראוס; דפוס האומן ירושלים.
[1] דף, מקופל לשניים, 10X14 ס"מ. מצב טוב.

Ottoman and Mandatory Palestine, the Israeli War of Independence, and the State of Israel
Ottoman and Mandatory Palestine, the Israeli War of Independence, and the State of Israel